Osterschnee auf Kirschblüten

Es war schon richtig schönes Wetter, strahlender Sonnenschein, der Kirschbaum hat so viele Blüten wie noch nie, man konnte schon in der Sonne draußen Eis essen. Ostersonntag noch ein paar Sonnenstrahlen, am Montag dann: Schnee! Macht sich aber gut auf den Blüten…

Die Idee zu den Blüten-Nahaufnahmen mit Schnee kam von einem lieben Freund. Danke.

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Kalte Joghurt – Gurken – Suppe nach Gemiko

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1 Salatgurke im „Kitchen Hero“ Mixer (oder einem anderen Mixer) auf Stufe 9 für 30 Sec. zerkleinern und schaumig rühren.

Salz, weißer Pfeffer, Zwiebelpulver (alternativ frischer Knoblauch), Salatkräuter (frisch, TK oder getrocknet, zB von Just Spices) und 400g Magermilch-Bioghurt (alternativ vegan: Sojajoghurt Natur ungesüßt) dazu.

Weitere 30 Sec. schaumig rühren.

Ich würze mit Turboscharfem Gewürz  (Chili Mischung von Just Spices) nach.

Gibt zwei Portionen mit ca 150 kcal.

Abwandlung: Tomaten oder Paprika oder Mischgemüse.

Lecker.

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Fitbit Surge – neues Armband

So ist das Armband der Fitbit Surge wieder wie neu.
Es eine Schwachstelle, wird rasch unansehnlich, insbesondere, wenn es das orange farbene ist.
Ersatz bekommt man nicht. Höchstens eine gänzlich neue Fitbit, wenn es in der Garantiezeit völlig reißt.

Darum habe ich für meines einen Überzug genäht.
Das ginge natürlich auch einfarbig und ohne Spitze. Wichtig ist, einen elastischen Stoff zu nehmen.

Das Ergebnis:

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Neues Armband für die Fitbit Surge

Ich werde sicherlich noch mehrere Farben nähen.
Update: Mehr Armbänder für meine Fitbit Surge als Ersatz.

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Fitbit Surge Armband passend zum Desigual Tuch
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Und noch ein Fitbit Surge Armband
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Ganz viele bunte Armbänder für die Fitbit Surge
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Bunte Stoff Reste vom "Hilde braucht Stoff"-Laden in Giessen

Wenn jemand eine andere Idee hat oder Ersatzbänder gefunden hat, bitte mal Bescheid geben.

Die einzelnen Schritte:

Fitbit Surge – neues Armband weiterlesen

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Hack-Salat nach Jamie Oliver

Das Ergebnis

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1 Romanasalat
Tomaten
1 Chili
1 kleine rote Zwiebel  (optional)

klein hacken

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Das geht gut, wenn man das Messer an der Spitze fasst und immer wieder abwechselnd längs und quer den Griff zum Brett schnellen läßt.

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Für die Soße bei mir

1 Esslöffel natives Rapsöl
(Jamie O. nimmt 6 Esslöffel natives Olivenöl) und

2 Esslöffel Balsamico Essig  (weißer gibt eine schönere Salatfarbe)  mit

Salz und Pfeffer würzen.

Durch die gehackten Tomaten braucht man kaum noch Soße.
Der gehackte Salat schmeckt anders als ungehackt. Einfach mal probieren.

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