
https://www.chefkoch.de/rezepte/3048891457520625/Teriyaki-Tofu-mit-Chicoree.html
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Nach dem Aufwärmen noch besser
Davert Gyos Chunks einweichen, anbraten, Vollkorn-Nudeln, frischen Broccoli und Paprika, 700 ml Gemüsebrühe dazugeben. 7 Minuten Dampfgaren. Lecker, vitaminreich, energiesparend (der Instant Pot kocht auf den Punkt und schaltet dann ab und Dampfgaren ist gut
500g frischen Broccoli anbraten und an den Rand der Pfanne schieben, Tomatenwürfel von 2 Tomaten anbraten, Röstzwiebeln und Gewürz German Allrounder von Just Spices (mit Kreuzkümmel, schmeckt indisch) dran, weiterrösten.
400g Glas Kidneybohnen und Tomatenmark dran, weiterrösten. Mit 400 ml Wasser übergießen und 8 Minuten mit Deckel kochen
Gewürzt mit Beef Spicy von Just Spices.
Dazu eine kleine Menge Curry Hummus.
Salatherz
Scheibe Melone
Kräuter
1 Esslöffel Leinsamen
Aiolisalz (Salz, Knobi, Pfeffer)
Viel viel bunter Salat mit Mangoessig ohne Öl, bisschen Kartoffeln mit frischem Rosmarin gegrillt in der Heißluftfritteuse, selbstgemachter Tzatziki mit vielen Gurken.
1 Salatherz
1/2 Möhre Julienne
3 Pflaumen in Würfeln
1/2 Tomate in Würfeln
10cm Salatgurke in Würfeln
Ein wenig Spitzkohl
1 Esslöffel Leinsaat
1 TL Leichte Mayo
1 Essl. Mangoessig
Aiolisalz von Ankerkraut
BelemPfeffer