Chinakohl asiatisch mit Nüssen und vegetarischem Mett

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Vegetarisches Hack, zum Beispiel von Mühlenhof, das ist ungewürzt und ohne Sauce, mit Zitronengras, Ingwer und Chili, zum Beispiel turboscharfes Gewürz von Just Spices, würzen und anbraten.

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Mie-Nudeln oder Ramen-Nudeln und gesalzene Edelnüsse in Erdnussöl anbraten.

Salat nach unten stehendem Rezept.
Ich habe weniger Zucker und mehr Sojasauce genommen. Ausserdem noch Limettensaft.

Das Rezept auf Chefkoch.de:
Chinakohl – Salat, asiatisch
frei nach Tante Gloria aus Minnesota, lecker auch beim Grillfest oder kaltem Büffet

http://www.chefkoch.de/rezepte/894381194946362/Chinakohl-Salat-asiatisch.html

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