Ungarischer Eintopf

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4 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 4 Paprika
würfeln und in etwas Olivenöl anbraten

6 Tomaten mit 1 Chili pürrieren

300ml Gemusebrühe anrühren

Dazu 2 Teel. Kümmel, 2 Teel. Paprika.

Würzen mit Pfeffer und Salz.

Klecks Joghurt oder Sojacreme drauf.

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